大蒜做熟了吃好吗？
2021-07-25 1人回答
性别：女
健康咨询描述：大蒜做熟了吃好吗？
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满意答案
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- 张楠 副主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
大蒜做熟了吃也是可以的，但是大蒜做熟了吃之后可能会破坏一些营养成分，它的大蒜素酶就会被消灭，所以就不会产生有灭菌作用的大蒜素了，但是经常的吃点大蒜是有助于增进食欲帮助消化的。
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2021-07-25 14:20
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