哪些食物含草酸比较多？
2021-07-25 1人回答
性别：男
健康咨询描述：哪些食物含草酸比较多？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好：如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量就很高。其中，每100克菠菜和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。除这些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则完全不含草酸。
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2021-07-25 13:32
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