山药炒着吃还能保留营养成分吗？
2021-07-26 1人回答
性别：男
健康咨询描述：山药炒着吃还能保留营养成分吗？
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满意答案
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- 张子义 主任医师
- 中日友好医院
病情分析：
山药炒着吃加热时间短，一般对营养成分不会产生太大的影响，它的营养成分丢失的也比较少，所以可以适当的炒着吃山药，适当的吃一些可以调理脾胃。
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