冠心病人可以吃鸭子吗？
2021-07-26 1人回答
健康咨询描述：冠心病人可以吃鸭子吗？
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- 赵菁 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
冠心病人是可以吃鸭肉的。鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者，有保护作用。
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2023-01-02 05:19
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