非油炸食品等于不含油吗？
2021-07-28 1人回答
健康咨询描述：非油炸食品等于不含油吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
非油炸食品并非不含油，非油炸主要是指喷淋食用油后热风烘干，喷淋食用油热风烘干工艺是非油炸食品的专业称呼，它与油炸的区别就是同一种产品油炸时，用油热干燥工艺处理油炸食品，油脂含量较高，水分含量较低。
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2021-07-29 06:58
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