食用油炸食品容易导致癌症吗？
2021-07-30 1人回答
性别：男
健康咨询描述：食用油炸食品容易导致癌症吗？
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满意答案
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- 汪英 副主任医师
- 四川省人民医院
病情分析：
吃一些油炸的时候确实有致癌的可能性的，因为在高温油炸的过程当中，油脂持续的受热就会发生变化就容易产生大量的油脂氧化聚合产物会产生一些致癌物质，所以平时一定要注意，不要长时间的吃一些油炸食品。
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2022-11-03 17:35
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