2021-07-31 1人回答
性别:女
健康咨询描述:动物内脏含有的胆固醇高吗?
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病情分析: 你好,动物内脏胆固醇高。其中猪脑的胆固醇含量最高,100g猪脑中含胆固醇2500mg,其他如鸡肝、羊肝、鸭肝的胆固醇含量也较高,每100g含量超过300mg。高脂血症人群,特别是血浆胆固醇中度和重度升高者,要限制饮食中的胆固醇摄入,建议胆固醇摄入量在每天200mg。而甘油三酯升高者,也要限制胆固醇的摄入,一般建议每天300mg。
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