2021-07-31 1人回答
健康咨询描述:如何正确的打包饭菜?
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病情分析: 打包的食物需凉透后再放入冰箱,因为热食物突然进入低温环境中,容易发生变质打包食物必须回锅,冰箱中存放的食物取出后回锅是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖剩菜保持时间不宜过长素菜不宜打包
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