豆腐具有保健作用吗？
2021-08-02 1人回答
性别：男
健康咨询描述：豆腐具有保健作用吗？
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满意答案
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- 颜承尧 副主任医师
- 滕州市中医医院
指导意见：
您好：豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂，能够促进大脑及神经血管的发育，起到健脑益智的功效，豆腐中含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等，经常食用可以补充多种营养，保护心脑血管健康，提高机体免疫力，补血养颜，还能够促进骨骼的生长发育以及防癌抗癌的功效。
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2021-08-02 06:34
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