2021-08-03 1人回答
健康咨询描述:糖尿病患者如何选食物
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病情分析:
饮食治疗是糖尿病综合治疗中的重要组成内容,也是患者达到良好血糖控制目标的前提保证,维持机体的健康运转,需要能量的供应,也需要食物的多样化。那么糖友们在每一餐的安排上都应该注意主食和副食的合理搭配,为了保证餐后血糖不至于太糟糕,那么在主食上应该尽量选择一些粗粮作为主食,这样既可以增加饱腹感,又不至于热量摄入太多。与此同时,在食物的烹饪方式上尽量应该保持健康,尽量少油,少盐,少糖。如果高血糖还没有达到有效的控制,除了三餐之外不推荐吃水果,也不推荐进行睡前的加餐。
糖尿病患者食物的选择1.应以谷类主食为基础,可占碳水化合物总量的2/3,其次补充水果、薯类、蔬菜等;2.鼓励食用含高纤维的缓慢性碳水化合物——即摄食后血糖升高缓慢且不明显,也称“低反应型”碳水化合物,特别对改善餐后高血糖有特殊益处。3.适当提高蛋白质含量,占总热量的12%~20%宜。