山药蛋黄粥有什么营养功效？
2021-08-04 1人回答
性别：女
健康咨询描述：山药蛋黄粥有什么营养功效？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
山药蛋黄粥：组成：山药50g蛋黄2个大米150g制法：先把鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄搅散备用。然后把山药、大米一起放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧开，改用文火熬煮至熟，起锅酡箔挝棍前，把蛋黄倒入粥里，再拌匀烧开即可。食疗功效：本粥具有滋阴润燥，养血熄风之功，轻度烧伤兼见口干，潮热盗汗者，食用此粥可提高疗效。
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2021-08-04 21:43
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