臭豆腐为什么能够预防老年痴呆？
2021-08-05 1人回答
性别：男
健康咨询描述：臭豆腐为什么能够预防老年痴呆？
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满意答案
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- 李月红 主治医师
- 辽宁省朝阳市中心医院
病情分析：
科学研究表明，臭豆腐在一定程度上的确能够预防老年痴呆。研究表明，每100臭豆腐中大约含有10克维生素B12可以在一定程度上抑制大脑老化进程。建议每天适当使用，不宜使用过多，此外油炸臭豆腐营养价值含量降低，不建议使用。
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2021-08-05 18:47
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