乳腺癌可不可以吃香椿
2021-08-05 1人回答
健康咨询描述：乳腺癌可不可以吃香椿
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- 潘文莹 主治医师
- 滨州医学院附属医院
病情分析：
对于乳腺癌病人可能不能吃香椿，香椿的营养价值很高，富含的维生素，钙，磷，钾钠等，矿物质和无机还有多种活性物质，香椿中含维生素e和性激素物质，乳腺癌患者食用后会引起体内的激素分泌紊乱，而且香椿中的亚硝盐酸和硝酸盐含量比较高，有生成致癌物亚硝胺的可能。
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2021-08-05 20:14
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