蟹肉烧冬瓜是怎么做的？
2021-08-06 1人回答
性别：男
健康咨询描述：蟹肉烧冬瓜是怎么做的？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
蟹肉烧冬瓜做法:将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上屉蒸20分钟，冬瓜切3公分的片，用沸水焯一下，捞出备用，锅坐火上，放入底油，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒、调好味。冬瓜入锅内，煮4-5分钟，用淀粉勾芡，即可食用。
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2021-08-06 07:42
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