为什么腌菜不宜多吃？
2021-08-06 1人回答
性别：男
健康咨询描述：为什么腌菜不宜多吃？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
腌菜发酵过程就是各种微生物繁殖过程，同时会产生大量的亚硝酸盐，多吃会造成肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。此外也有可能导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
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2023-02-13 12:04
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