被狗咬了的鸡还能吃吗
2021-08-07 1人回答
健康咨询描述：被狗咬了的鸡还能吃吗
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- 高俊 主治医师
- 池州市人民医院
指导意见：
如果不是得了狂犬病的狗，一般不影响食用。但在食用时，必须要经过高温烹煮，彻底熟透，这样才能放心吃。狂犬病病毒对高温、紫外线、干燥的抵抗能力较弱，一般加热到摄氏60度以上，就可以消灭病毒，因此从理论上说，这只鸡煮熟后可以食用。
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2021-08-07 16:07
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