2021-08-07 1人回答
性别:男
健康咨询描述:云耳红枣煲黄鳝有什么好处?
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病情分析: 云耳红枣煲黄鳝:材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。做法:1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
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