2021-08-07 1人回答
健康咨询描述:熬中药需要注意什么?
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病情分析: 最好是选用砂锅,煎药为好,一般不选用铁锅煎药,以免发生沉淀或是引起化学反应产生副作用,另外煎药的时候要用干净的水量,一般超过药物一寸左右为宜,冷水浸泡半小时后再进行煎药,一般先使用无火再使用文火,滋补性的药物可以用文火久煎
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