莲藕有什么营养呢？
2021-08-07 1人回答
性别：女
健康咨询描述：莲藕有什么营养呢？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
莲藕中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、维生素K、天门冬素、氧化酶等成份。具有开胃健脾，益气养心、生津止渴、消食等功效。莲藕中含有丰富的单宁酸和维生素K，可有助于血管收缩，帮助止血。另外，莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维，可于人体内胆盐酸结合，抑制胆固醇吸收，降低体内胆固醇含量。膳食纤维可促进胃肠蠕动，润肠通便，预防便秘。
投诉
2021-08-07 21:59
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