西红柿可以和黄瓜一起吃吗？

病情分析：
西红柿和黄瓜可以同时食用，但是不要把黄瓜打成汁，否则会释放大量的维他命C分解酶分解西红柿的维他命C。由于黄瓜富含维生素C分解酶，但我们吃黄瓜时，只有很少一部分维生素C分解酶被释放出来，因此，黄瓜与西红柿同食时，一般不会造成西红柿中维生素C的流失太严重，除非将黄瓜打成汁儿，这样才能使维生素C分解酶被释放，从而将西红柿中的维生素C完全分解。此外，当黄瓜中的维他命C分解酶进入肠胃后，胃酸会使分解酶失去活性，因此西红柿中的维他命C不再被分解，所以即使与西红柿一起食用，也不会破坏它。再加上黄瓜和番茄属于寒性食物，吃多了以后会引起腹泻，所以黄瓜和番茄虽然味道不错，也不建议多吃。