2021-08-08 1人回答
健康咨询描述:野菜可以代替米饭的营养吗?
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病情分析: 野菜不能够代替米饭的营养,两者没有营养成分是完全相同的,尽量饮食做到多样化。米饭含有淀粉以及蛋白质,维生素和矿物质,还是血糖的主要来源,野菜不能够提供血糖,也只能提供少量的蛋白质,所以不能够被取代。
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