糖尿病肾病的病人能吃韭菜吗
2021-08-09 1人回答
健康咨询描述：糖尿病肾病的病人能吃韭菜吗
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- 陈文娜 副主任医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
糖尿病可以吃韭菜，韭菜中含有丰富的膳食纤维和极低比例的碳水化合物，糖尿病人食用后能增加饱腹感，减少总热量的摄入，同时它的升糖作用很小，韭菜是糖尿病人很不错的蔬菜选择。不仅是韭菜，很多绿叶蔬菜如芹菜、菠菜、油菜、油麦菜、小白菜、生菜、圆白菜等，糖尿病人都可以选择，同时又可补充膳食纤维、维生素。但烹调时一定要用少油的方式。
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2021-08-09 18:42
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