2021-08-09 1人回答
健康咨询描述:腹部主动脉粥样硬化要注意什么
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病情分析:
摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增强体力活动,加强能量消耗。2重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮,因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次,其他时间最好是鸡或鱼不包括水生贝壳类,因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。3对肉或鱼最好烧、烤或烘,不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。4降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄包括其他食物,水生贝壳类龙虾、小虾、牡蛎每月最好仅吃2~