2021-08-11 1人回答
健康咨询描述:炖中药一般要炖多久
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病情分析: 一般先用急火煎煮,沸腾后改为慢火煎煮。煎药时间应根据药性而定,一般中药方煎煮30分钟即可,特殊的情况如含有较多解表药的中药方煎煮10分钟左右即可,以防止解表药的挥发油等有效成分丢失过多,补益类中药可以用文火慢煎40分钟,矿物类药物必须多煎煮一段时间,以促进有效成分释放出,有毒中药如附子、乌头等一般需先煎20~30分钟,直至汤液无麻感方可加入其他药煎煮。
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