2021-08-12 1人回答
健康咨询描述:老年人巨幼细胞性贫血饮食疗法
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指导意见: 巨幼细胞性贫血是由于叶酸和(或)维生素B12缺乏或其他原因引起的细胞核DNA合成障碍所致的贫血。饮食中要有足够的优质蛋白和铁,如猪肝、猪血、瘦肉、牛肉、鱼类、蛋等的摄入。含铁丰富的蔬菜有芹菜、小白菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽等。
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