豆浆加热到多少度才可以？
2021-08-14 1人回答
性别：女
健康咨询描述：豆浆加热到多少度才可以？
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满意答案
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- 赵宇 副主任医师
- 齐齐哈尔市中医医院
病情分析：
豆浆需要加热到90度以上才能喝，因为生豆浆中含有会使人中毒以及难以消化的皂毒素和抗胰蛋白酶，这些成分在90度以上使才可以逐渐被分解破坏。
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2021-08-14 12:59
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