2021-08-14 1人回答
性别:男
健康咨询描述:怎么泡红枣才会更有营养呢?
满意答案
病情分析: 红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。需要注意新鲜的枣维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C,所以不宜用冲泡或煎煮方式。
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