吃什么食物可以补充维生素B1？
2021-08-14 1人回答
性别：男
健康咨询描述：吃什么食物可以补充维生素B1？
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满意答案
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好：籼米（糙）0.34、花生仁（生）1.07、籼米（精）0.15、猪肝0.40、富强粉0.13、猪肉0.53、标准粉0.46、猪心0.34、小米0.57、鸡蛋黄0.27、玉米（黄、鲜）0.34、牛奶0.04`黄豆0.79、酵母6.56由于维生素Bl在中性或碱性溶液中易分解，当pH大于7时受热，就会使绝大部分甚至全部分解。
投诉
2021-08-14 15:55
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