2021-08-14 1人回答
性别:女
健康咨询描述:为啥用醋调凉拌菜不能加味精?
满意答案
病情分析: 你好:用醋调凉拌菜不能加味精因为味精和鸡精里含有丰富的谷氨酸,它是一种碱性物质,会和醋里的醋酸发生中和反应,不利于人体吸收更多的维生素C
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