皮蛋会加速老年痴呆吗
2021-08-15 1人回答
性别：男年龄：75岁
健康咨询描述：皮蛋会加速老年痴呆吗
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满意答案
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- 马永翠 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
皮蛋是一种我国独有的常见美食但大家都说松花蛋中铅含量很高，老年人吃了可能会增加，患老年痴呆的几率还可能导致成人贫血，肝脏受损，孕妇流产早产，胎儿畸形也会影响儿童智力发育但现在多数松花蛋已经改进了工艺，使用一些无毒涂料或者碘化物去代替氧化铅，大大降低松花蛋中的铅含量，低于国家标准的规定可以被人体正常代谢排出，所以大家可以放心使用虽然铅含量不用担心，但老年人还是最好不要吃松花蛋，松花蛋含有的钠离子，是新鲜鸡蛋的5倍之多，使用过多容易增加高血压，患病风险，经常吃还可能会损伤肠胃粘膜
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2021-08-15 09:17
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