老人可以食用鸡蛋吗？
2021-08-15 1人回答
性别：女年龄：80岁
健康咨询描述：老人可以食用鸡蛋吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
病情分析可以适量的吃鸡蛋。只要一天吃的总量不超过100克就好。鸡蛋内含蛋白质、卵磷脂、钙、磷等矿物质。蛋黄中的卵磷脂可防止动脉硬化与冠心病。不要生吃，要煮吃，能消灭毒菌，且熟鸡蛋清较生蛋清容易消化吸收与利用。
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2023-01-04 12:31
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