怎样选购甘蓝菜更好呢？
2021-08-18 1人回答
性别：男
健康咨询描述：怎样选购甘蓝菜更好呢？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，由于甘蓝菜盛产于秋、冬季，建议选择叶脉细且完整、未经切割的，避免营养素流失;而颜色翠绿代表新鲜，若叶缘出现微黄则表示可能已切割放置许久。另外，选购时也可拍打甘蓝菜，声音越响亮代表越扎实!倘若无法一次食用完毕，则建议使用保鲜膜或塑胶袋封存放进冷藏柜保鲜。
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2021-08-18 07:41
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