食用醋是酸性食物还是碱性食物？
2021-08-18 1人回答
性别：女
健康咨询描述：食用醋是酸性食物还是碱性食物？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
您好，醋是酸性的，食物，醋的化学分子式是CH3COOH。而-COOH本身就是酸性的，这个分子带电的离子就是酸性的物质，所以说这种醋的话，就是酸性的，食物的醋本身就是酸性的。
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