2021-08-20 1人回答
健康咨询描述:糖尿病肾病可以吃红薯叶吗
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病情分析: 红薯叶的营养比较丰富,它含丰富的黄酮类化合物,另外红薯叶当中的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质的含量也是比较高的,红薯叶的营养含量比菠菜、芹菜这些还要高,类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头要高600多倍。红薯叶的纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等含量也是比较高的,不仅糖尿病患者,普通人平时适当的吃一些也是有好处的。
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