2021-08-21 1人回答
健康咨询描述:减肥鸡胸肉怎样做
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病情分析:
将解冻的鸡胸肉洗净,放入锅中,锅中加水,大火煮至鸡胸肉全熟,捞出晾凉,用手将鸡胸肉撕成条状,加入海鲜酱油或者油醋汁拌匀即可
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方法二
将解冻的鸡胸肉洗净,把鸡胸肉两面用刀划开,横竖划刀,大概1*1的格子,放入容器里,将大蒜切成沫倒入容器,蜂蜜一勺,黑胡椒一小勺,耗油一勺,老抽一勺,生抽两勺,鸡精一小勺,盐一丢丢,戴上一次性手套将鸡胸肉和调料拌匀,按摩鸡胸肉两分钟,用保鲜膜包上,放入冷藏,腌制10到20分钟(时间越长越入味),腌制好,锅中刷油,将鸡胸肉放入锅中,然后将容器里的剩下的调料倒入锅中,两面煎熟即可搭配一些蔬菜使用了(因鸡胸肉薄厚不一,煎熟就行)