2021-08-21 1人回答
健康咨询描述:肾炎为什么不能吃土豆
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病情分析:
肾炎患者是可以吃土豆的。这是因为土豆中含有很多有利于人体健康的物质,包括纤维素以及蛋白质等。同时土豆中还富含大量的人体需要的维生素以及人体必需的部分微量元素,因此适当的使用土豆是有利于人体的,土豆可以帮助机体补充能量,同时也可以增加机体的免疫功能。肾炎患者在饮食方面需要遵循低盐低脂的原则,因此在烹饪土豆的时候尽量做到少盐,少油。需要注意的是土豆中含有比较丰富的钾,肾炎患者如果存在高钾血症是应该控制摄入的土豆。