鸡蛋煮的时间过长有什么影响吗？
2021-08-24 1人回答
性别：男
健康咨询描述：鸡蛋煮的时间过长有什么影响吗？
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满意答案
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- 赵宇 副主任医师
- 齐齐哈尔市中医医院
病情分析：
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色，硫化亚铁层很难被人体吸收，蛋白质老化后会变得很硬，变韧，影响食欲，也不容易吸收。所以鸡蛋煮时间过长是有影响的
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2021-08-24 17:59
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