苦瓜含有哪些营养成份？
2021-08-24 2人回答
性别：男
健康咨询描述：苦瓜含有哪些营养成份？
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满意答案
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- 颜承尧 副主任医师
- 滕州市中医医院
指导意见：
您好：苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效，富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。经常吃苦瓜可以促进饮食、消炎退热、排毒减肥、防癌抗癌、降低血糖的作用。
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2021-08-24 21:07
其他答案 (1)
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
苦瓜的第一个营养价值，有辅助控制血糖的作用，因为苦瓜当中有一种类似于胰岛素的化学物质，在调整血糖方面的作用会非常的明显，因此对于糖尿病患者，或者是糖耐量降低的人，如果适当的食用苦瓜，能够有辅助控制血糖的营养价值。苦瓜的第二个营养价值，从中医食疗的角度上来讲，能够明目解毒，所以对于眼睛红肿疼痛、阴虚火旺的人，如果适当的食用苦瓜能够通过其苦寒的特性，在解除眼睛红肿方面的好处会非常的明显。
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2021-08-24 21:03
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