荞麦面包孕妇高血糖能吃吗
2021-08-25 1人回答
性别：女
健康咨询描述：荞麦面包孕妇高血糖能吃吗
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满意答案
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- 孙丽芳 主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
孕妇血糖高可以吃荞麦面，尽管荞麦面和面粉淀粉含量几乎一样，但荞麦面相对消化慢，所以它升血糖能力低于面粉。事实上，各种同样全重量的谷类，例如大米,小米，燕麦等，它们淀粉含量区别不大，细粮和杂粮相比，所不同的是升糖指数(GI)，除了关心GI外，孕妇血糖高选择主食时更应关注血糖血荷和摄入量，血糖负荷=GIx摄入量，妊娠期糖尿病餐后2小时血糖浓度低于6.7mmol/L。
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