山药有哪些营养成份？
2021-08-25 1人回答
性别：女
健康咨询描述：山药有哪些营养成份？
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- 孙连庆 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
通常包含黏蛋白等，可以预防脂肪在血管上沉积，同时能够维持血管弹性，在生活中适量的吃能够预防动脉粥样硬化、类风湿关节炎等疾病。另外山药里面含有很多的蛋白质、氨基酸以及尿囊素等成分，其中尿囊素能够消炎，可以用来缓解手足邹裂、多种角化皮肤病等症状。
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