2021-08-25 1人回答
健康咨询描述:高血糖能吃咸蛋黄吗
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指导意见: 高血糖病人吃稀饭是可以的,咸鸭蛋的话油脂含量和盐分过高,不建议食用。三餐的总量需要控制,一般吃七八分饱,避免吃糖分含糖量含量高或者油脂含量高的食物,在腌制以后咸鸭蛋的蛋黄的油脂含量非常高,虽然吃起来很香,但是对血脂的影响比较大,特别是可以导致血内胆固醇水平升高,对血管的破坏比较重,引发心脑血管疾病,所以咸鸭蛋并不适合糖尿病患者。
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