吃水煮花生安全吗？
2021-08-26 1人回答
性别：女
健康咨询描述：吃水煮花生安全吗？
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满意答案
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
水煮花生比油炸花生更有营养，水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
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2021-08-26 08:11
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