2021-08-27 1人回答
健康咨询描述:血糖有点高,是因为中午吃的炒河粉吗?
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病情分析: 河粉也是大米制成,但是在制作过程中使淀粉老化回生,炒制过程中又加入了油脂、肉类和蔬菜,帮助压制了血糖反应,因此升糖指数并没有想象得高。如果才吃炒河粉时多加点蔬菜和肉类,会更适合糖友享用。
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