清明气节如何选对蔬菜？
2021-08-31 1人回答
性别：女
健康咨询描述：清明气节如何选对蔬菜？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，清明时节雨纷纷，绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾”之说。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜。其中清明食材最经典的，就是能够养护肝脏的芹菜和春笋，另外，韭菜（韭黄更好）、菠菜也都适合此时食用
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2021-08-31 18:51
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