请问，山药有什么食疗价值吗？
2021-09-02 1人回答
健康咨询描述：请问，山药有什么食疗价值吗？
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- 张前进 主任医师
- 北京大学第一医院
病情分析：
山药食疗可以提高免疫力，抗衰老山药富含多糖和刺激和调节免疫系统，能增加血液白细胞含量加强白细胞的吞噬作用，因此山药可作为人们增加免疫能力的保健药。
山药当中碳水化合物能够产生的热量，因此适当吃上药，在体力恢复方面积极的作用。
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