2021-09-02 1人回答
健康咨询描述:吃大蒜能升高血糖吗
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病情分析: 大蒜碳水化合物含量在20%以上,所以理论上进食大蒜会升高血糖。不过大蒜一般是作为调料使用,很少有人能够大量进食大蒜,所以在炒菜时小量应用或者小量生吃,一般对血糖影响不大。
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