2021-09-02 1人回答
健康咨询描述:糖尿病肾病可以吃蒲瓜吗
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病情分析: 蒲瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、水分、钾、钙、磷、铁、锌、钠、镁、锰、铜、硒、胡萝卜素、维生素、尼克酸等营养物质,从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果,糖尿病患者适宜食用。
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