2021-09-02 1人回答
健康咨询描述:肝硬化如何饮食呀
满意答案
病情分析:
肝硬化患者在饮食上应遵循高蛋白、高维生素、低脂、低盐的原则:1、控制盐的摄入,代偿期肝硬化没有出现腹水时,盐的摄入量与正常人一样即可,如果出现少量腹水,每人每天食盐量应小于5g,如果腹水量大,食盐量每天应小于3g。2、补充蛋白质,以植物蛋白为主,也可适当摄入优质动物蛋白,如各种豆制品、蛋类、奶制品、鱼肉、虾肉、去皮家禽肉、瘦肉等。不过,如果患者出现了肝性脑病症状应该限制蛋白摄入,待症状好转后再逐渐加量。3、患者还要注意糖分摄入,各阶段的肝硬化患者都不宜使用过多添加糖。4、多吃新鲜蔬菜和水果,比如白菜、甘蓝、西兰花、菜花、油菜、葡萄、草莓、苹果、猕猴桃等。5、患者需严格禁酒。6、合并食管-胃底静脉曲张的患者不要食用粗硬食物,尤其是带刺或带骨的食品,以免诱发上消化道出血。