吃了过期一点的酱料，会不会引发癌症？
2021-09-02 1人回答
性别：女年龄：30岁
健康咨询描述：今天晚上不小心吃了一个麦当劳密封的甜辣酱，已经过期一年了，会不会引起肠胃炎，或者引起癌症之类的
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满意答案
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- 马志刚 主治医师
- 承德医学院附属医院
病情分析：
你好，偶尔一次进食腐败变性的食物，尤其含有比较多细菌的话，有可能会引发急性肠炎、急性胃肠炎，但是细胞出现恶变是需要长期理化因素刺激和多种元素综合作用的结果，所以您偶尔吃了一次过期一年的酱料，是不会引起癌变的。
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2021-09-02 22:54
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