刀豆有什么营养价值？
2021-09-03 2人回答
性别：女
健康咨询描述：刀豆有什么营养价值？
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满意答案
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- 王昕莉 主治医师
- 佳木斯市肿瘤医院
病情分析：
刀豆也叫刀豆子、大刀豆。刀豆是一种营养价值很高的蔬菜。它含有蛋白质、淀粉和纤维素等多种人体代谢时必须的营养成，还含有多种维生素和氨基酸以及矿物质，平时人们食用刀豆，可以调节身体酸碱平衡，也能调节神经，让人们精神充沛。
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2021-09-03 11:30
其他答案 (1)
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- 谢锋艺 主治医师
- 晋江市中医院
病情分析：
刀豆临床上可用于虚寒呃逆、呕吐。刀豆甘温暖胃，能温中和胃、降气止呃，治疗中焦虚寒之呕吐呃逆。刀豆甘温助阳，归肾经，能温肾助阳，适用于肾虚腰痛，多与补肾助阳药同用。
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2021-09-03 11:19
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